[游走世界]桂林-阳朔之行之山水篇

[游走世界]桂林-阳朔之行之活动篇

[游走世界]桂林-阳朔之行之人物篇

[游走世界]桂林-阳朔之行之风土人情篇

[游走世界]桂林-阳朔之行之慈善活动篇

之感悟

可是，来了，周四傍晚的飞机。

却也，走了，周日深夜的返航。

我匆匆的走了，正如我匆匆的来了。来来去去，却也无趣！走走停停，却也无奈！桂林的山水，自有自己的美。可是，这里的民风却值得令人思考。

想必大家都知道“一公斤”活动吧！就是号召每一位去西部旅游的人们，再多背一公斤的书，衣服，文具，体育用品之类的捐赠给西部地区的学校，捐给西部学校的学生。

我向来对于这种活动很有兴致，只是，自己读的书未必适合小学生读。于是，找来找去也就找了几本英文书带了过去。

中午我们吃完饭，随后便去了兴坪中心小学，在学校门口就能够听见一群小学生们呼天唤地的在教师里玩耍着。从外观上看去，这个学校的硬件设施，比如教学楼还不错。（后来得知，是政府拨款支持的。）但是，走进教室一看，就觉得课桌很破旧。

（其实，如果我还能够记得我上小学时的课桌，我想大概和眼前的这些课桌也差不多。更何况，我上的小学还是平房，根本不是什么楼房，就像一个四合院一样，中间大大的操场，周遭是从一年级到五年级的教室。）

我和Nick 先去了解了一些情况，Nick同志也从家里带了很多书来，我就把我带的几本书也放在了一起。爬到了六楼，门口班主任老师就已经站在外面了。我走过去跟班主任老师握了手，然后说明，我们这次来的目的，顺带说一下还有很多同事他们随后就到。（这些同事分为两部分，一部分没有带东西于是就跑到周围的小店买了一些玩具，什么篮球，平板球拍，羽毛球拍，笔记本，笔，文具盒等；还有一部分同事，干脆就什么也没有带，就在小学的门旁边站着抽烟，聊天……）

我走进了教室和小朋友们打招呼，教室立刻安静了下来，于是，我们为了活跃氛围，也为了等其他同事的到来，我们开始聊天，开始让小朋友们表演节目。直到副校长和我们的HR一起来到教室。

接着是，副校长开始主持这次活动，让我们VP表达了对小朋友们的深切期望。副校长讲了很多话，我没有认真听，但是，我知道她说得心酸，眼泪不停的往下掉。我们随后把带过来的东西都捐了。

整个活动，持续的时间不长，但却给我很多体会，也让我更认清和了解了几个人：

1。一个地区，一个学校，一个人穷并不可怕，可怕的是，明明知道自己很穷还要以穷为资本来卖弄，希望别人给与施舍。（我倒不是针对这个学校的，我首先声明，我很支持这种慈善活动，也很希望能够尽自己微薄的力量来帮助这些需要帮助当的人）但是，一个穷的地方，一定不能穷了教育。孩子是祖国的未来，孩子是世界的未来，孩子永远都是人类的希望。要让孩子们知道，穷不要紧，只要好好学习，好好做人，将来一定可以改变这个现状。要努力，要靠自己的奋斗。而不是，因为我穷，我怎样怎样都是理所当然的。

2。在和小朋友们聊天和活动时，自己真的很开心很兴奋。突然觉得，说不定，哪一天，我就会跑到一个边远的山区去助教。这也是我的一个梦想。

3。告诉孩子们，将来要找一份好工作，娶个好老婆，找个好老公，要有车有房，这些是我们大人们早已熟知的现实，可是，这些不能跟这么小的孩子们讲。任何一个人变得现实，懂得这个世界都是需要时间的。更何况，现实只是目前我们社会的一个阶段，一个社会，一个公司，还有一个人是需要伟大的梦想和理想支撑的。如果一个社会，一个公司，一个人没有了梦想没有了伟大的理想，那么他的起点就低了……现实，固然重要。可是，现实无法支撑我们走过世世代代。

4。由于，老师让学生们把位子让出来给叔叔阿姨们做，就有一部分学生是站着的。我抱着一个，于是，我让旁边一个男同事也抱一个小孩子。可是，他居然说：“我不抱！”我问：“为什么?”他回答：“我为什么要抱？”于是，我再也不想和这个同事讲半句话了。

5。还有的同事，认为，其实这一幕幕只不过是事先排练好和安排好的戏而已。其实，这些人并不穷，有的小孩子家里很有钱，身上穿得都是些名牌服装（且不管是真名牌还是假名牌）。

等等，等等，其实，我也承认，这个学校的条件并不是很差，比这个学校条件差的学校还有很多很多，在那些穷乡僻壤的地方。真正需要我们帮助的人，还有很多很多。但是，我们并不能认为这是他们表演的节目啊。如果，把人想象成这个样子，那么这也是挺恐怖的一件事情。不知道这些人满脑子里装的都是些什么？

所以，我说，一个人从小接受怎样的教育，这个人将来就是一种怎样的人。一个人从小接受的教育如果是要有理想，有梦想要不自私，要助人为乐，要用一颗善意的心去看这个世界和周遭的人，那么这个人的未来就会与众不同。而如果，一个人从小接受的教育是，要如何现实，把自己的不幸归结到别人身上，坐享其成，好逸恶劳，那么这个人的将来也可想而知了。教育，是决定了一个人的一辈子。这不是唬人，俗话说，十年树木，百年树人。就是这个道理。

酒店没有免费的地图：

这也挺奇怪的，公司安排的住处都是四星级的，所以，问前台要一张免费的地图这是再正常不过的事情。可谁知，桂林的酒店统统都没有免费的地图，要的话，5块钱一张。然后，我问：那能挂房账么？对方说：“就5块钱还挂什么房账呢？”我说：“5块钱难道就不是钱么？”对方没有吱声。

我又问：“你就告诉我能不能挂？”对方终于说：“挂房账是可以的，就是需要经理的签字！”

我接着又问：“那早餐能挂房账么？”“这个也得经理批准！”对方如是说。

难道大家不觉得奇怪么？一个四星级的酒店居然如此。这家酒店就是桂林大酒店！

后来，我从同事那里才得知，何止是这些不能挂房账，就连我们同事需要打印，需要发传真统统都不能挂房账，要现金支付。而且发一张传真要10块钱！简直就是天价！

自行车停靠：

前面说过，和Melany租了一辆自行车去转转。走到滨江路上，到处都是小摊小贩，Melany想买一个斗笠，于是她就在问那个老板。我把车子也就这么顺势一停，还没有30秒钟，车子后面的一个老板娘发话了：“你把自行车这么放，都挡住我的生意了！”我一看，我哪里有挡住她的客源啊，即使，我不挡，她也一个客源都没有。后来，Melany也不买了。我们就走了。我把这件事情跟她一说，我们都无不感叹这里的民风已经无可救药了。

西街的咖啡吧：

和Melany回来的路上，刚好碰到几个同事在一家巴黎印象的咖啡店的门口喝咖啡，有一位女同事点的是茶，当问服务生加点水时，对方回答的竟是：“我们这里不加水！”呀，真是奇怪! 哪有不加水的道理。算了，反正我们也不多计较了。

Melany点的是蕃茄汁，结果是兑了2/3的水进去。

这就是西街的咖啡吧。

厕所收费：

每人一块钱。漂流结束之后，有几个人要去厕所，结果他们去了。大家都以为是免费的，就这么一个茅坑，没有手纸，没有水冲洗，就更没有洗手的水了，结果，出来就有人管他们收钱。于是，有一个人就付了20块钱。其实，根本没有20个人上厕所，但是，那个厕所老板连数都不数就把钱塞进口袋里去了。

交通的杂乱无章：

和Melany骑自行车沿着阳朔兜了一圈，结果发现了很多人没有发现的现象。交通就是杂乱五章，自行车，助动车都跑到了机动车道上。而不管什么车都是随便鸣笛的。一路上耳朵都快被那些鸣笛声给震聋了。

到处都是兜售小商品：

不管你走到哪里，都无法清静的自己一个人，随处可见的都是一些兜售小商品的人们。

候机场咖啡店的不快之事：

坐在桂林机场的候车室里，由于大家都累了三天了，而晚上的飞机又是十点钟的，所以大家就找到了一家咖啡吧，坐了下来，谁知这一屁股坐下来，竟然陷进去一个黑店，一个霸道无理的咖啡店，其实，这家店的名字就叫“咖啡店”位于桂林机场候车室，金嗓子喉宝广告的后面，我们进来时，店里空空如也，由于我们只是刚刚吃完晚饭，所以大家就不想点太多的东西吃。更何况我们有16个人，所以，我们就想点一些东西，大家分着吃。

可谁知道，他们居然说：“不可以，必须每人点一样东西吃或喝。”可是这里最最便宜的是王老吉，大家猜猜看多少钱，一小听？18元！可是，大家也知道超市里卖的是多少钱？大家也泡过不少的咖啡吧了，一瓶王老吉能卖多少钱，有的8块钱，有的10块钱，他这里的价格居然远远高过上海和北京的咖啡吧。更何况这并不是一家什么有名的咖啡吧，只是一个普普通通，连自己的名字都没有的咖啡吧！

我们本以为大家点了，可以一起吃。于是，我们点了一个大的果盘，其实所谓大，也不过多大，这份果盘的价格竟是88元钱。可是，当我们知道原来每个人都要点的时候，让他们把这个果盘退掉，全换成王老吉。可是，过了15分钟， 服务员就把果盘拿过来了，我们说，不是退掉了么？他说，已经开始做了。 无奈……

可是很尴尬的是，不断的有同事走进来，于是，服务员总是逼着同事点东西。有的同事，甚至因此而离开了这家咖啡店。我们说把老板叫过来，可是，他们却不肯！

他们说：“这是公司的规定，必须每人点一样东西吃！”也就意味着进这家咖啡的每一位客人都必须花钱，有这样的咖啡店么？就算有，也应该是自助的，可是，这里又不是自助的。

上海的咖啡吧不存在这样的现象，而首都北京机场的咖啡吧也不存在这样的现象。

但是，在这里我想告诉大家的不仅仅只是这一家店的问题，而是，从内心深处感受桂林还有阳朔的民风问题。

为什么，我要这么说呢?

这是一个过分商业化的旅游业，已经严重超过了一个限度，总之，我相当不看好桂林的旅游业。尽管，天时，地利的条件都存在着，但是，更需要人和的必要条件。

旅游业不是盲目的，也是需要有政府约束和管制和引导的。因为，市场是盲目的，而没有钱的人们就会更盲目。

这就是，桂林旅游业给我留下的印象。

所以，我说，单说，桂林的山水，阳朔的山水，的确很美。但是，人呢？美不美？我想这是不言自明的。

由于时间较短，我们便直接从桂林奔到阳朔．

骑自行车绕城一圈：

到了酒店，我和Ｍｅｌａｎｙ就租了一辆双人自行车（因为她不会骑自行车哈），绕着阳朔这个小县城转了一圈．酒店位于叠翠路上的郁金香酒店，与西街是平行的两条街．西街是一条步行街，与叠翠路相垂直的是一条滨江路．本以为滨江路是一条很宽很大的路，结果却是到处摆满了小摊．还没有骑上一分钟，这头就到了.　然后用了不到一个小时的时间，就发现自己已经远离了县城，不知所去了。

观看“印象刘三姐＂

晚上的活动是去看“印象刘三姐”．尽管网上有很多人推荐还是很值得看的．可是，票价却也不菲．１８０，４８０，６８０．三种价格．晚上一共两场，６点多一场，还有一场是九点．我们是第二场．但是，八点半就要入场了，车子到了入口处才大吃一惊，居然如此多的人，人山人海．这么多人，还是我第一次见过，绝不亚于观看一场演唱会的人．我突然有一种很强烈的恐惧感，一个城市能把旅游业做到这种程度是一件多么恐怖的事情．看到这么多的人，自己竟一点都没有要观看的兴趣了．好不容易对号入座了，水边的风吹着挺冷的，冷得直打哆嗦．早晚温差真的挺大的．

可是，当印象刘三姐开始的时候，自己却也为之震撼了。果然是张艺谋的大手笔，如此多的表演人数，如此壮观的场景布置。全局共分为五幕。

第一幕，主要讲了最初的漓江生活，打鱼，唱歌。安静的闲逸的生活。

第二幕，红色的绸缎，统一的步调，一致的行动，快速的脚步，讲的是大跃进。

第三幕，黎明的忙碌，忙碌的江边，洗衣服，梳头，放牛，打鱼，一切都恢复了平静。

第四幕，思春，少女的情窦初开，娶新娘子。

第五幕，现在与过去的对比，没有直接说明是好是坏，让观众自己想象。

其实，看完之后，我也不大懂，后来又相继问了几个人，才大概弄明白。

场面真的是很宏大的，在黑夜里，看着如此的一幕，周边是成百上千的陌生人，抬头是空阔的布满星星的天空，我突然觉得自己很渺小，突然觉得自己完全失去了自我，突然就那样莫名其妙的哭了起来，真的很难说明自己为什么会哭。而且，是不停的哭，一把一把地擦着眼泪，却又怕周遭同事看见。我说，这是感动，可是，这何尝不是一种自我怜悯呢？我说，我不快乐。而眼前的这些人都是快乐的。我说，我嫉妒这个世界，其实，我是嫉妒别人所拥有的世界。我说，我要改变，可最终，我一直在原地踏步。所以，我说，你哭吧！于是，我就哭了。哭得很伤心。我问：你能快乐起来么？而我还在哭泣……

“酒瓶山的攀岩活动＂

其实，攀岩活动才是重中之重。很多同事，最后问起来，大家都觉得还是攀岩是最具挑战性，最留下深刻印象的活动。看来，大家对自我挑战都挺有信心的。

我选择了，２００分也就是最难的那一条线路。只要爬到一半就可以拿到１００分了。可就是这１／２的行程，不是那么的容易。

攀岩需要的是技巧，当然有时候也是需要一点点臂力的。无论如何，我最终是挑战成功了。当穿好鞋子，带好腰带准备攀登时，我的心跳加速。当爬到半途中，头盔由于太大而掉了，我想摘下来却又卡住了的时候，已经急得我满头大汗，我一直手抓着石头，一只手想弄掉带子，幸亏Ｓａｍｕｌ爬上来帮了我一把。再后来，我爬过了那最艰难的一段，已经没有力气了。攀岩需要自信，相信自己一定能做到，自己就真的可以做到了。而我们的生活，也是需要自信的。相信我们一定可以战胜困难，相信自己一定可以实现自己的梦想，哪怕再艰苦，再苦难，也再所不辞。

“蝴蝶谷的速降活动＂

这个活动是从一个悬空的吊桥中间，人顺着一根绳子速降到山谷底部。其实，这个活动倒也挺安全的，只是在准备速降的第一步有一些害怕之后，等真正在速降的过程中，你却没有了半点胆怯之心。因为你会发现，下降的速度完全是由自己控制的，也就是说，自己已经掌控了全局，那么你就不会感到害怕。这就如同，生活中的我们，当你对自己的未来，已经规划好了，并且也一步一步地按照自己的规划去做，你会觉得很坦然。可是，如果我们无法掌控我们的将来，这就是很恐怖很惊慌的一件事情了。

终于有机会来到了素有“桂林山水甲天下”之美誉的桂林，而且也来到了＂山水甲桂林＂的阳朔。

很多人都说，这里是人间的天堂。竹筏漂在江面，两边郁郁的高山，在太阳还没有完全显现之前，山被雾的丝带缠绕着，抚摸着……这里的确如人间仙境般的神奇。水是深绿色的，水草在水中摇曳着，忽而瞅见显露出来的石头，忽而又是无法探测到底的深绿色。躺在竹筏的椅子上，深深地吸一口气，似乎要把这里的所有都吸收进来。倘若你有勇气，把竹竿从船夫的手中拿来，自己亲手撑起这条竹筏，站在竹筏的前头，用力一挥，把腰杆挺直了，望着前方，一片朦胧的山水画就尽收眼底了。

银子岩，洞中的景色让人叹为观止。各种形态的钟乳石，生命之源，森林之王，四世同堂，听听这些都是多么美丽的名字。让你真的很难相信眼前的这一幕幕竟然是纯天然的大自然的造就。站在洞中，仰头望着头顶的钟乳石，你会觉得自己的渺小，大自然的宏大。

桂林的山，真的很多很多。而且各个都自成一体，各有其形，各有其韵。桂林的水，真的很清很清，随处可见到鱼儿优美的泳姿。

这的确是一幅山水画，一副水墨画，烟雨迷蒙的风景画。微妙的，细致的，安静的，闲逸的。可是，望着眼前的小景，我却一直怀念着大海的宏伟壮观。或许，我还是比较喜欢大海，而不是江。或许，我还是更喜欢大山，而不是独自成为一体的小山。

或许，每个人心中都有自己自定义的一种美。对于人，对于事物，对于自己，对于这些旅游的景点，也不是需要每一个都去观赏的，选择自己的向往，向往的那种美丽，或许你会更满足。

晚上，九点半跑到屈臣氏去买点保湿的东西用用，于是就在这路上半个小时突然有了如下发现：

第一，店里挂着的衣服，永远都是比已经买到手的衣服具有吸引力^_^

难道不是么？不管当初我们买了那件衣服有多么的喜欢，可是，每当我们看见店里挂着的那些衣服，我们的眼球总是忍受不住诱惑。于是，脚就忍不住地朝那家店挪动，手忍不住地掏出钱包，准备付款……如果这一次，你满足了。可是，当下一次，你同样又会被吸引，又会被诱惑。说句好听的，那是人人都有爱美之心，说句不好听的，那叫什么来着……不知道。

第二，回来的路上竟然发现了，以前从未注意的现象：

所有那些卖金银首饰，珠宝，手表，甚至包括那些婚纱摄影的店，全都是，一层防盗门，另外就是把柜台里所有的金银首饰，珠宝，手表以及值钱地东西都统统地藏了起来。白日里，那些银光闪闪的金银首饰，那些眩目眼球的珠宝，在夜里就那样突然间消失了。白天被金银首饰，珠宝，手表映衬得美丽柜台，也在夜晚当所有的宝贝消失之后，就变得像是一个个废弃的柜子一样。

大家肯定都知道，欧洲国家那些著名的“Windows Shopping”吧！因为，那些店很早就会关门了，基本上都是晚上五六点就关门。而且周六周日甚至都不开门。那么，我们去的时候，白天要培训，只有晚上可以去欣赏那些“Windows Shopping”了，可是，即便如此，我们也是了此不疲。因为，那很美啊！真的，美不胜收。瑞士卖手表的店很多，卖首饰的店也很多，可是，就没有看见他们都把那些值钱的东西藏起来呢？更何况，他们那些店，除了卖的商品之外，还有很多很多更加令人惊喜的地方，便是他们店的挂件，以及装饰。(给大家看几张照片，很漂亮，很精致的店)

这就是，天壤之别! 以前从来没有注意到，今晚的意外发现，真是令我大饱眼福啊……（可惜，光线不好，所以就没有拍照，大家如果有时间，也可以注意的观察一下）

第三，还是回来的路上，经过一片工地。

工地已是很安静，工地外面，停了一辆货车，货车上堆满了砖头。车上有两个人，在忙着一块砖头一块砖头的卸下。远远望去，一个人，披着一身厚厚的军大衣，两只胳膊交叉着盘在胸前，一脚与另一脚跨成一个最最舒服的角度，然后盯着车上的两个人。显然这个人是，监工。而我走近一看，正在卸砖头的两个人中，有一个竟然是女的。长长的头发，披了下来……不知道为什么，我突然什么都写不出来了，也不知道为什么要写这个……

第四，回来之后，自己把电热毯就打开了。可谁知，5分钟之后，自己摸了一下床，很惊奇地发现，床怎么会是热的。难道，电热毯是开着的。我一惊：难道我今天一天都没有关电热毯。跑到床头一看，咦！电热毯果然是开着的！难道是我打开的？

第一天的晚上，我们便乘车来到了云辰度假村。

这里的环境极其幽静，空气清爽，大家恨不得把肺里所有的废气都吐出来，然后全吸进这里的清新空气，储存起来带走……

每两个人一个标准房间，拿到了钥匙，大家放好东西，5点半集合吃晚饭。

这顿晚饭大家梦寐以求了很久，因为有阳澄湖大闸蟹一雌一雄/人。

所以，前面上来的菜大家几乎都没怎么动，问起原因：留着肚子吃大闸蟹啊！

于是，全场捧腹大笑。

我们这一桌子更是如此，服务生每次送菜过来，我们就要询问：

“能不能把大闸蟹先上阿？”

“对不起，大闸蟹最后上！”

“这是第几道菜，那还有几道菜啊？”

“后面还有好多菜！”

……

我们无语了，殊不知我们期待大闸蟹到来的心有多么地急迫啊！

最后，盼星星盼月亮，我们的大闸蟹终于隆重登场了。

每个人都摆出了一幅要与大闸蟹大干一场的架势，牙签，竹签，钳子，牙齿，指甲，筷子……无不尽其能

汗……

最后，大家在一场酣畅淋漓的人蟹之战之后，又进入了自由活动的时间。

在这一段时间里，大家可以搓麻将，可以大牌，可以唱卡拉OK，可以散步，也可以回房间看电视，洗澡，睡觉。

我，Hellen， 和Amy 三个人选择了散步。

在车上的时候，朱教练说：“如果你们晚上出来散步遇到了陈云爷爷的话，请你们记得跟他打声招呼吧！”

所以，Amy很小心翼翼的说：“你们可不要吓我啊！我很胆小的！”

嘻嘻，我们就一边散步，一边聊天，看到一个秋千我们三个人就上去一起荡秋千了。

只是，很可惜，陈云爷爷当天晚上没有露面，我们也就没有机会和他老人家问声好了。

一、国名渊源
“加拿大”一词，是葡萄牙语中“荒凉”的意思。还有人说是印第安语中的“棚屋”的意思。传说法国探险家卡蒂埃到此地，在询问当地易洛魁部落酋长“这个地方叫什么名字?”时，这位酋长答道：“加拿大”。卡蒂埃误以为他的这一回答是指整个的国土。其实，酋长告诉他的是指附近的一个由棚屋组成的村落。但这事却弄假成真，“加拿大”从此便被讹传成了国家的名称。

二、地理位置
加拿大位于北美洲的北半部。东北隔巴芬湾与格陵兰岛相望，西北与阿拉斯加接壤，南界美国、东临大西洋，北滨北冰洋。

三、主要概况
加拿大全国面积997.061%万平方公里。人口2596.3万(1987年)。英裔居民占43%，法裔居民占26%，意大利、德国、乌克兰等后裔占28%，土著人占3%。
加拿大全国划分为10个省，2个地区。首都渥太华。货币为“加元”。官方语言是英语，通用法语。

四、社交习俗
加拿大人社交习俗总的特点可能用这样几句话来概括：
加拿大人很友好，性格坦诚心灵巧；
平易近人喜幽默，谈吐风趣爱说笑；
枫叶极为受崇敬，视为友谊与国宝；
白雪物别受偏爱，生活为伴离不了；
白色百合为丧花，“十三”、“周五”惹烦恼。

在生活细节上有如下特点：
加拿大人生活习性包含着英、法、美三国人的综合特点。他们既有英国人那种含蓄，又有法国人那种明朗，还有美国人那种无拘无束的特点。他们热情好客、待人诚恳。他们喜欢现代艺术、酷爱体育运动，尤其是冬季冰雪运动。加拿大是世界上驰名的“枫叶之国”。枫叶点缀了加拿大的国土，加拿大人民对枫叶产生了极其深厚的感情。他们视枫叶为国宝和祖国的骄傲；还把枫叶喻为友谊的象征。他们还偏爱白雪。他们视白雪为吉祥的象证。常用筑雪墙、堆雪人等方式来助兴。他们认为这样可以防止邪魔的侵入。他们特别喜欢客人赞扬他们美好的国家和勤劳智慧的人民。
加拿大因纽特人(爱期基摩人)，性格乐观、慷慨大方、友善和气、喜欢说笑。他们

异常好客，被喻为是世界上“永不发怒的人”。

五、礼节礼仪
加拿大人在社交场合与客人相见时，一般都惯行握手礼。亲吻和拥抱礼虽然也是加拿大人的礼节方式，但它仅适合于熟人、亲友和情人之间。
加拿大与大不列颠、欧洲其他国家以及它南面的邻国——美国，保持紧密的联系。

其居民中大部分讲法语。有两件鲜为人知的事实：加拿大是世界第二大国；它是美国最大的贸易伙伴。

一般礼仪
要记住加拿大是由许多不同族群组成的；尽管其习俗在全国大致相同，但仍有某些差别。按照常情，最好的办法是客随主便。
与美国公民相比，加拿大较为保守。

称谓与问候
见面与分别时握手是合宜的。

约会与准时
在加拿大大多地方都要求遵守时刻。

款待与馈赠
招待会在多在饭店或夜总会举行。

如果你在私人家里受到款待。礼貌的做法是给女主人带去鲜花或送去鲜花。不要送白色的百合花，它们是与葬礼联系在一起的。

交谈
在谈话中不要偏袒分裂主义——把加拿大分成讲法语和讲英语的两个国家。

加拿大人以自己的国家为自豪，反对与美国作言过其实的比较。

谈到肯定成绩的事例并对加拿大人民及其国家给予好评是最受欢迎的。

六、信仰忌讳
加拿大人大多数信奉新教和罗马天主教，少数人信奉犹太教和东正教。他们忌讳“13”、“星期五”，认为“13”是厄运的数字，“星期五”是灾难的象征。他们忌讳白色的百合花。因为它会给人带来死亡的气氛，人们习惯用它来掉念死人。他们不喜欢外来人把他们的国家和美国进行比较，尤其是拿美国的优越方面与他们相比，更是令人不能接受。加拿大妇女有美容化妆的习惯，因此他们不欢迎服务员送擦脸香巾。他们在饮食上，忌吃虾酱、鱼露、腐乳和臭豆腐等有怪味、腥味的食物；忌食动物内脏和脚瓜；也不爱吃辣味菜肴。

七、饮食习惯
加大由于历史的原因和人种的构成因素，生活习俗 及饮食习惯与英、法、美、相仿。其独特之处是他们养成了特别爱吃烤制食品的习惯。这主要是由于地理环境天寒地冻的影响。他们在餐具使用上，一般都习惯用刀叉。他们极喜欢吃家乡风味烤牛排，尤以半生不熟的嫩牛排为佳。他们习惯饭后喝咖啡和吃水果。

加拿大人在饮食嗜好上有如下特点：
①注重 讲究菜肴的营养和质量，注重菜肴的鲜和嫩。
②口味 一般不喜在太咸，偏爱甜味。
③主食 一般以米饭为主。
④副食 喜欢吃牛肉、鸡、鸡蛋、沙丁鱼、野味类等；以及西红柿、洋葱、青菜、土豆、黄瓜等新蔬菜；调料爱用蕃茄酱、盐、黄油等。
⑤制法 对煎、烤、炸等烹调方法制作的菜肴偏爱。
⑥中餐 喜爱中国的苏菜、沪菜、鲁菜。
⑦菜谱 很欣赏咕噜肉、拔丝苹果、炸土豆条、糖醋鱼、香酥鸡、洋葱土豆片、炒山鸡片、软炸鸡、银芽鸡丝、鸡火煮干丝等风

加拿大商务习俗

加拿大（Canada）位于北美洲北部，加拿大人性格开朗，不保守，重实惠，自由观念较强，行动上比较随便，不太注重礼节。但他们在生活起居方面比较讲究，住房要求整洁、舒适，卫生设备齐全。在生活习俗上受宗教的影响也较大。他们通常都很忌讳“13”这个数。在他们举行的宴会上，一般都是双数的席次。他们喜欢过圣诞节。节日中，火鸡和丁香是他们不可缺少的菜肴，节日活动的内容则与欧洲其他国家相似。

在加拿大除了受宗教教规影响的少数村庄外，一般并无显著的色彩爱好，为了了解市场形势，要根据国际色彩用语B、C、C和蒙赛尔色系记号阅读色彩样本，改进设计，否则就会失去竞争力。例如，某厂家接受加拿大毛线手套的订货，由于在色彩上考虑不当，他们出口大红色的毛线手套竟遭到失败。后来追查原因，才知道加拿大人最喜爱深红色。

在加拿大做生意时，应该因人种而变换手法，否则，难免是要吃亏的。例如，和英国后裔商谈时，从进入商谈到决定价格这段时间，是很艰苦的。一会儿，卡死在这个问题上，一会儿，又卡死在那个问题上。就这样，慢慢地走向目的地，所以，商谈很费时间。但是，一旦签订了契约，就稳如泰山了。这一点是可以放心的。

法国后裔则恰恰相反，他们非常和蔼可亲，容易接近，对客人很亲切，犹如款待远道而来的客人，无微不至。但是，一旦坐下来，正式进行商谈时，就判若两人，讲话慢吞吞的，难以捉摸。所以，要谈出一个结果来，是很费劲的。因此，签订了契约之后，也仍旧会有不安。

加拿大的商人中，90％为英国和法国后裔。大体而言，属于保守型，不喜欢产品的价格上上下下，经常波动。

按照加拿大商务礼俗，宜穿保守式样西装。一般而言，加拿大商人颇保守，你的销售宜在上班时间，以正式方式提出，态度谨慎，美国与加拿大之间正逐年放宽贸易限制，此事对加拿大经济有利有弊，因边界放松，美加经济上的分工合作，终将实现。

去魁北克省，与法裔加拿大人谈生意，如能说几句法语，有意想不到的好处。人称加拿大为人种的大熔炉，整个加拿大所发行的报纸，有大约40种语言之多，由此可见一斑。

加拿大人不像美国人那样随便，大部分招待会在饭店和俱乐部举行。如果应邀去加拿大人家里做客，可以事先送去或随身携带上一束鲜花给女主人。但不要送白色的百合花，在加拿大，白色的百合花只有在葬礼上才用。

加拿大人不喜欢外来人过分地把他们的国家和美国进行比较。加拿大人喜欢外来人谈有关他们的国家和人民的长处。

比利时商务习俗

比利时王国（The Kingdom of Belgium），简称比利时。在比开展商务活动，必须了解其民族的特殊性，才有助于生意成功。寄商品目录时，不要以为比利时

属法语系就寄法语的目录，这样就错了，会受弗拉芒人的非议。在比利时，虽然法语和弗拉芒语同为官方语言，但讲弗拉芒语的人多于法语。乐天而开朗的瓦隆人，

你要求其为之代销时，会欣然接受，并会说：“方便的话，我也可以一手包办”。

同样一件事，跟弗拉芒人打交道，可就不那么容易了，若不符合他们的意思，他们就会按兵不动。

PS：

http://info.72ec.com/article/200706/05/40106_1.htm

http://www.casbic.ac.cn/Channel/Ritual/list.asp?InfoType=BZ&InfoNo=9

这两个网站资源不错，大家有空上来看看。

今天的行程安排的很满，约了一起上德语课的MM，第一站：上海科技馆。

本以为科技馆一两个小时就搞定了，没想到从10点半一直到2点半。

人太多了，和火车站差不多感觉。人挤人，气死人了都。光排队买票就不知道多长时间了。

门票要60元，觉得挺贵的，不过等进展区之后，你会觉得物有所值了。有学生票 45元，但是只是中小学生，对大学生无效。

一圈逛下来，除了看见人还是人。不管哪一项节目，哪一个展厅都是人满为患。挺受挫败的感觉，不过尽管如此你还是会发现很有趣，能够增长各个方面的知识，能够见到很多以前只是在地理课本，化学课本上的东西，现在都可以亲眼目睹了。比如很多矿物质：石英，蓝宝石矿，红宝石矿。还有很多物理课本上的原理，值得一提的是有很多演示厅可以进去看看，会很有收获。

有一个问题啊，水流速度跟压强存在怎样的一种关系呢？为什么水流速度越快，压强反而越小呢？真惭愧！唉，居然连小朋友都不如。这是在观察水的形状时，遇到的一个问题。

一圈逛下来，发现自己懂得可真少呀。人家这么小的小朋友都来参观科技馆，我这么大的人了，居然还有这么多不懂……唉……

最后，只好灰溜溜的走掉了。

对了，不知道大家有没有看到科技馆里一楼展厅，应该是儿童科技园里吧，有一个腾空的水龙头，这个腾空的水龙头貌似没有任何支撑物，却又有水流不断的从水龙头口出流下。这是不符合物理原理的。所以，据观察和推测，这个腾空的水龙头是被一个透明的玻璃管似的物体支撑的，然后水从玻璃管里上升流到水龙头口处，再流下来，这样流下来的水流刚好可以遮住中间的支撑物，同时，这支撑物是透明的就更加不明显了。呵呵，貌似很神奇哦！

好啦，反正最后看看时间已经来不及了，再加上肚子也已经很饿很饿了，再加上下午还有其他安排，就离开科技馆了。

还是觉得，科技馆应该是一对或是父母中的某一个学识比较渊博带着小孩来参观的比较好，也比较合适。或者女生随同男生，呵呵……

下午呢，跑到正大广场星美影院看了一场电影《蜘蛛侠3》。感觉很棒的。

再然后去屈臣氏买点东西，又因为付款时出了点差错搞得有点不开心。因为总觉得屈臣氏里摆放乱乱的，价格很不清晰，买一送一的商品又乱七八糟的。还有一次，居然给我算错钱了，多收了我不到20块钱。当时，我也没有检查购物条就走了，回家一看才发现不对。这次，又是把价格弄错了。唉，以后不想去了。去一次失望一次。

不过，回来了之后，觉得好累。一个又吵又闹的一天，一个忙忙碌碌的一天，一个只是稍有收获的一天……

这本书是从瑞士回来之后买的，在瑞士时认识了一个德国男人被他那英俊的相貌，宝石蓝迷人的眼睛，还有他那风趣而又绅士的谈吐深深吸引，于是，就有了很想了解德国的冲动。这本书是在当当网上购买的，虽然当当的送货速度实在慢得惊人，可是，不知道为什么自己却喜欢上了这种在等书过程中的心情，焦急的却也有着很多的期盼。 书的目录如下： 

春天是享用芦笋的季节 ： 说道芦笋，作者主要是说了芦笋在德国饮食中的重要性和多样化。在德国的芦笋个头远远比在日本，中国我们所见到的要大很多。 

我在瑞士的所见所闻： 不过我没有在德国见过，毕竟我没有去过德国。可是，我在瑞士温特图尔的一个同事家中吃晚餐时，发现同事的夫人为我们准备的晚餐就有芦笋。在地理位置上，温特图尔一片可能更与德国相近，因为这里是德语区，而且很多德国人都会居住在德国，而在瑞士温特图尔上班。我们瑞士公司就有好几个德国小伙子，有的甚至居住在法兰克福，不过，他最多只能一周回去一次，其他时间就住在公司的公寓里，来回都是要乘飞机的。所以，不管在饮食方面还是在生活，工作方式上都会有德国的很多影子。 

这位同事原是越南人，妻子是台湾人，所以男同事就会讲中文，而且讲得很棒。所以，他会讲德语，越南语，中文，还有英文。每一门语言讲得都很好，真得很钦佩他。晚餐主要以芦笋，土豆，巴西烤肉为主，那一顿真得好吃极了。据说，在瑞士的妻子每人都会做很多口味很多风格的餐，法国餐，德国餐，意大利餐等等。 
德式蛋糕——酷罕和托特  

酷罕在德语里是 Kuchen,像作者所说既像饼干，又像派。 我想大概是我在瑞士也吃过的那种，分为两层：上层是软的像派一样的，下层取而代之的则是像那种硬硬的却也松脆可口的饼干。这只是我个人的理解，如果有机会我会去验证一下。 

托特在德语中是 Torte，是一种圆而高，像是海绵蛋糕或装饰用的蛋糕。这种在瑞士没有见过。想象起来一定很好吃咯，松软的塞进嘴里，美味无比。 德国的常备食品 ——香肠、马铃薯、乳酪制品
烤香肠德语中是：Wurst， 典型的主要有烤纽伦堡香肠，图林根香肠，朗根斯布鲁格香肠，莱尼修布拉格香肠等，种类很丰富。我是喜欢吃香肠的那种人，想必自己会喜欢上德国的烤香肠。德国的马铃薯又几十种不同种类，可以说是甚是壮观。炸薯条德语中是：Pomme frire, 是一种最最常见的配菜。这在瑞士也会很常见的，尤其几次跟同事们一起外出就餐时，就会发现他们都喜欢吃炸薯条，而且通常都不浪费。这一点，让我很是羞愧。有很多次，我都吃不掉这么多的分量，也有很多次是因为自己不知道好不好吃，结果就点了，以至于最后不适合自己的口味，不得不剩在盘中。可是，跟我们一起吃饭的外国同事们，却个个都把自己盘中的食物吃的相当干净，以至于很多时候自己都非常脸红。 

解读餐厅的菜单 德文中以Café 和 Kanten 分别称呼公司员工餐厅和学生餐厅。 在瑞士，我所见到的员工餐厅是自助式。每天的口味会有很多不同。意大利式，巴西式，法国式，德国式等等，可以供员工尽情挑选。而且发现，大部分员工都更加倾向于在餐厅吃饭，而不是跑到外面去吃。 

有一句赞美之词，希望大家一定要记住：Sehr Gut ， 就是非常好吃，很美味的意思。如果在一家餐厅就餐，除了要说Danke 之外，再加上这句话，会让你和服务员之间更好的沟通。当然，稍懂英文的服务员，也会主动过来问我们是否满意啊，有什么其他需要，之类的。有妈妈味道的大锅菜

世界上最香醇的德国咖啡
德国有世界上最香醇的咖啡，这一点确实是真的。 在瑞士时，下午3点是Coffee time, 所以，很多人会到咖啡间倒上一杯咖啡，然后彼此开始聊天。而且，每顿餐后，大家都要点甜点，很多人都会选择咖啡。有一次中午在一家意大利式餐厅吃饭，我们中国的几位同事，在主餐之后都已经饱了，吃不下了。可是，对方还问我们是否需要甜点，我们就很理所当然的说不需要了。他们会很惊讶，他们会问：要不来杯咖啡？也被我们宛然谢绝了。这一点在他们看来，很是不可思议。那位同事问我：为什么不呢？我却回答不出来。这位德国同事很会品尝咖啡，记得那天中午的那个卡布奇诺，他喝了一口，脸上便露出了不是很满意的表情，便知道这咖啡不及他的要求。 

旅馆的早餐
旅馆的早餐正如书中所说的相当丰富。从十几种面包到数种香肠，如果在一个旅馆居住半个月想把早餐的种类都吃一遍，是做不到的。我们所住的温特图尔的一家叫Park的旅馆，在那里住了半个月，居然就没有全部尝遍。觉得甚是可惜。 谈啤酒
啤酒在德国的重要性是显而易见的，而且这本书名就是德国的老啤酒主义，所以啤酒的地位就不得而知了。这本书在啤酒者一节中作了很详细的介绍，包括啤酒的历史啊，甚至各个地区的啤酒都有介绍。 

德式春卷和文化比较十个城市的餐厅推荐名单

法兰克福（Frankfurt） 、杜塞道夫（Düsseldorf）、慕尼黑（Müchen）、魏玛（Weimar）、 斯图加特（Stuttgart）、纽伦堡（Nürnberg）、 柏林（Berlin）、 巴登-巴登（Baden Baden）、德累斯顿（Dresden）、莱比锡（Leipzig）这一节的介绍很完美我认为，这10个城市的餐厅都有介绍。而且又有这十个城市的德语名称，很棒的总结和信息。 

复活节的羊肉大餐
今天刚好是复活节，于是怀着比较好奇的心情继续看了。问德语老师复活节快乐用德语怎么说：Frohen Osten 。在这里祝大家复活节快乐。 葡萄酒是德国的饮食文化

这一节中具体介绍了葡萄酒的酿造方法，以及葡萄庄园的布置，还有葡萄酒的等级和分类。说道葡萄庄园，我在瑞士就见过像书中作者所说的那种葡萄庄园：每一根都用支柱支撑，使其在斜坡上仍能直立向上生长。很美丽。坐火车时，可以看到大片大片的葡萄庄园，很是壮观。 德国的历史风味莱——骑士餐 

没有驯鹿和烟囱的圣诞节 婚礼用的香槟 

汉堡鱼品乃天下极品 寒冷天的最佳伙伴——烧酒和格律酒 

到法兰克福机场买菜 文化差异与家庭派对 

上面的几节，我就不一一列举了，相信如果感兴趣的朋友，可以自己没事拿来看看。总体来说，读完这本书，不仅让我对德国的饮食文化有所了解，其实从饮食中可以窥见很多方面，从而使我对德国的生活，历史文化等等都有了更多的认识。  其中一个最大的好处是：因为我现在正在学习德语初级，这本书中会有很多饮食方面的，生活方面的德语资料，可以说是大大增加了德语词汇量。很难可贵的，可以把这本书当成一本小的生活或饮食方面的德语词汇分类表。 还是很高兴推荐给大家的，书的装订质量很好，内附以彩图解释，很漂亮的一本书。值得拥有。