• 歌名：原来你也在这里
• 歌手：刘若英
• 语种：汉语
• 专辑：我的失败与伟大
• 歌词：
  
请允许我尘埃落定用沉默埋葬了过去
满身风雨我从海上来才隐居在这沙漠里
该隐瞒的事总清晰千言万语只能无语
爱是天时地利的迷信喔原来你也在这里
啊哪一个人是不是只存在梦境里
为什么我用尽全身力气
却换来半生回忆
若不是你渴望眼睛若不是我救赎心情
在千山万水人海相遇喔原来你也在这里

• 歌名：知道不知道
• 歌手：刘若英
• 语种：汉语
• 歌词：
  那天的云是否都已料到
  所以脚步才轻巧
  以免打扰到
  我们的时光
  因为注定那么少
  风吹着白云飘
  你到哪里去了
  想你的时候
  哦抬头微笑知道不知道

我和汤种面包的缘分得从毛毛虫说起。
在南京金润发鼓楼超市中有一种长长的里面裹满黄奶油的名叫“毛毛虫”的面包。它的口味很独特，外面的面包口感很软，但又不会粘到牙齿上面，吃起来非常舒服。里面的那种奶油，并非是我们通常吃的奶油蛋糕的那种奶油（这种奶油吃多了会腻的）。而它里面裹得那种奶油吃进嘴里，顺滑如丝绸，香味如云雾般缭绕于口中，如果此时你闭上眼睛，一定已经飘飘如仙般美丽。一点都没有夸张，就是有点贵每个4.8元人民币，但是每天不到下午的时间就已经全卖光了，可见，毛毛虫有多受大众的欢迎。

还有一个小小的提示：因为毛毛虫长度较长，一般一个人是吃不掉的，一个人吃一根会觉得有点撑，两个人吃一根又觉得还想吃，但就是这种还想吃的感觉，让我们会更加喜爱她。

起初，毛毛虫的包装纸和法国长棍的包装纸一样，都是纸制的，看上去感觉很好，很专业。但是后来，由于需求量加大，包装纸就变成普通的透明的塑料纸，看上去没有以前那么舒服了，但是包装纸上印出了“汤种”两字。出于好奇，我问了超市的面包师傅什么是汤种，他们告诉我其实是一种面包制法或者说是和面的方法。（在这里还是希望，毛毛虫的包装纸能够换回老样子哦。）

其实，金润发超市里的所有面包我都吃过了，最后终于将目标始终定在“汤种面包”上。

除了毛毛虫是汤种制法之外，还有如下种类：

• 汤种葡萄吐司 有大袋（6片）和小袋装（3片）价格分别是3.2元和1.8元 （这种更好吃一点，因为有葡萄干在上面）
• 汤种方包 有大袋（6片）和小袋装（3片）价格分别是2.8元和1.6元
• 汤种胡萝吐司 有大袋（6片）和小袋装（3片）价格分别是3.0元和1.7元

这些汤种面包看上去很有光泽，拿到手里很有弹性，吃到嘴里咀嚼很舒服，味道很美，非常可口。但最关键的是，这类面包做法非常严格，在制作过程中，一点纰漏都不能出。

下面我着重介绍一下汤种面包：

“汤种”在日语里意为温热的面种或稀的面种。

“汤”的意思有开水、热水、泡温泉之意。“种”为种子、品种、材料、面肥（种）之意。用在粉焙术语的解释是将面粉加水在瓦斯炉上加热，使淀粉糊化。或者将面粉加入不同温度的热水，使其糊化，此糊化的面糊称为汤种。
汤种再加面包用的其他材料经搅拌、发酵、整形、烘烤而成的面包称为汤种面包。汤种面包与其他面包最大的差别在于淀粉糊化使吸水量增多，因此面包的组织柔软，具有弹性，可延缓老化。

汤种面包：是指将小麦粉加入热水，使其由酸性转化为对人体有益的碱性成分，并籍由低温长时间的发酵，让自然的麦香完全释放。因为它是正宗汤法制成的汤种吐司。

怪不得，那天爬山碰到的两位专门研究面包的人士告知我们：汤种面包是目前市场上最正宗的面包，最有营养价值的面包。最关键的是可以延缓老化，岂不是又能饱口福，又能年轻。

同时，他们还建议我们要吃黑面包，也就是全麦面包，很有益健康。这种面包可以做成含糖和不含糖两种类型，只是，我不太喜欢吃不含糖的全麦面包，虽然健康，但是吃起来不太好吃，因为没有味道，我喜欢吃甜食。但是，如果有人不想吃甜的话，那么就吃这种不含糖的全麦面包，是最好的选择，尤其对于春天到来，想减肥的人们来说，这种全麦面包是最佳选择。当然最近，美国科学家公布的一项研究结果表明，那些长期大量食用全麦食品的人不容易患上糖尿病。

在这里还有一种无糖面包：是指在配方中不使用蔗糖，我们采用的糖味剂是麦芽糖醇，特点是这种糖在代谢过程中不需胰岛素的参与，所以麦芽糖醇对于糖尿病人来说是安全的。所以，这种面包对于糖尿病人来说是最佳选择。

很多人可能分不清全麦面包和无糖面包，两者的区别就是：全麦面包可以做成含糖和无糖。而无糖面包就是不加糖。呵呵，很简单吧！

就暂且介绍这么多了，如果我以后还有更多这方面的研究或者心得，一定会和大家一起分享的。

• 时间——公元2006年3月5日，也是中国的雷锋日——学习雷锋，为人民服务。
• 人物介绍——一行8人：文意、小柳、小曹、小黎、文瑾、小萍、陈导和我。其中七人，都曾经是东南大学科技协会的骨干成员。
• 所带物品——两部数码相机、一个三脚架、一个吊床、一个帐篷、一次性桌布、报纸、一次性纸杯以及随身携带的水和食物。
• 事件——过紫金山。八仙过山，各显神腿。
• 任务——超越以往的路线（因为以往的路线道路比较平坦），换行陡坡路，行至头陀岭。

为此，我们专门约请被誉为“南京通”的陈导，给我们具体分析一下地形，以及确定最后的行军路线。我们的目的是从索道路和爬山路之间选择一条横穿其间的捷径。但是，最大的问题是，因为紫金山的地形是属于土丘式，路是绕的。也就是说，最后的结果很可能是，如果我们从这条老的爬山道穿越旁边的土丘，到达土包的另一侧，那么另一侧的路很可能有两种情况：一是索道路，二呢，还是这条老的爬山路。

不管怎样我们总得试一下，结果正如上面分析的第二种情况。无奈，我们只好再另寻他路。

走到一半的时候，我们找了一块平地就地休息。铺好报纸和一次性桌布，时间已是正午12点，我们需休息一下，补充能量。也许，这块平地是风水宝地，也许，今天就是我们的红心日。总之，当我们铺好这些东西，我就把食物拿出来。
当我把汤种面包拿出来时，旁边早有的两个人问我们：“什么是汤种？”
我说：“是一种和面的方法。”
他们问：“你怎么知道？”
我回到：“去超市特地问得。因为我最喜欢吃的毛毛虫也是汤种做法。”
他们说：“看来你对面包还挺有研究的。”
其中一个稍微白点的男士指着另一个稍微黑点的男士对我们说：“他就是搞面包的研究以及市场开发的。”瞬时，大家惊呆。
剩下的时间就是，我不断的提问有关面包的问题。
汤种的确是一种和面的方法，但是非常严格。（“汤种”在日语里意为温热的面种或稀的面种。）
后来两位男士继续前行了。临走的时候，其中一个人说：“要是所有的人都能像你对面包这么有研究就好了，哈哈。”
他们走后，我们继续再聊天。才想起来，刚刚没有要他们的联系方式，真是可惜。

没过多长时间，过来了两位老人，大概五六十岁吧。爷爷牵着一条狗，戴着一副很酷的墨镜。拿的包是索尼的公文包。奶奶拿着狗狗要喝的水。也许，看我们几个比较特别，爷爷突然和我们搭讪，于是，就引出了一件妙事。他居然是南京某电力所的老干部，而巧的是我们同学当中刚好有学这个专业的，于是他老人家给这位同学介绍了一份工作。呵呵！真是幸运至极。

幸运到如此地步，我都想赖在这块风水宝地不走了，说不定，待会儿再过来一个伯乐，给我推荐一份工作啊！哈哈，开玩笑！

我们继续前行。

前行过程中居然再次碰到那两位男士，呵呵，真是有缘啊，于是趁机要了联系方式。

也许是好久都没有运动的缘故了吧，体力不支啊！爬到最陡的时候，双腿都无力了。可是，看看大家都还是那样有战斗力，也只好跟上了。行路过程中，我们不停的说笑，引得路人各个瞟我们。虽然最后由于时间的关系我们未能找到那一汪清泉，不过今天我们所经历过的却是最美的回忆。

最后感言：真是好高兴，今天能够凑齐这么多人，一起爬山，一起锻炼身体，一起增进感情。以后怕是不会再有如此宝贵的机会了。遗憾啊！

我的家庭作业——写一篇爬山游记，终于写完啦！

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• 歌名：听！是谁在唱歌？
• 歌手：
  • 刘若英
  • 黄韵玲
• 专辑：
  • 侯鸟e人(片头曲)
  • 听说（刘若英）
• 语种：汉语
• 歌词：
  好像呼吸一样那么自然不需要换算
  所以我们相遇
  在这季节决不是偶然
  仿佛候鸟一样飞过大地
  穿越海洋
  原来所有情节仔细回想都是种呼唤
  感动过的故事看过的书经过的地方
  遇见的朋友想念的远方流过的泪光
  听是谁在唱歌
  还是你心里的盼望
  听是谁在唱歌
  是我对谁呼唤
  搭啦
  好像呼吸一样那么自然
  不需要换算
  所以我们相遇在这季节决不是偶然
  仿佛候鸟一样飞过大地穿越海洋
  原来所有情节仔细回想都是种呼唤
  感动过的故事看过的书经过的地方
  遇见的朋友想念的远方流过的泪光
  听是谁在唱歌还是你心里的盼望
  听是谁在唱歌
  是我对谁呼唤啊~
  听是谁在唱歌
  还是你心里的盼望
  听是谁在唱歌
  是我对谁呼唤
  仿佛候鸟一样飞过大地穿越海洋

• 歌名：一辈子的孤单
• 语种：汉语
• 歌手：刘若英
• 专辑：love and the city
• 歌词：
  我想我会一直孤单
  这一辈子都这么孤单
  我想我会一直孤单
  这样孤单一辈子
  天空越蔚蓝越怕抬头看
  电影越圆满就越觉得伤感
  有越多的时间就越觉得不安
  因为我总是孤单过着孤单的日子
  喜欢的人不出现
  出现的人不喜欢
  有的爱犹豫不决
  还在想他就离开
  想过要将就一点
  却发现将就更难
  于是我学着乐观
  过着孤单的日子
  当孤单已经变成一种习惯
  习惯到我已经不再去想该怎么办
  就算心烦意乱就算没有人作伴
  自由和落寞之间怎么换算
  我独自走在街上看着天空
  找不到答案我没有答案
  天空已蔚蓝我会抬头看
  电影越圆满就越珍惜伤感
  有越多的时间就越习惯不安
  因为我总会孤单过着孤单的日子
  我想我会一直孤单

• 标题：计算机软件保护条例
• 分类：知识产权法 
• 颁布日期：1991年6月4日
• 实施日期：1991年10月1日
• 内容：

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• 标题：中华人民共和国著作权法
• 分类：知识产权法
• 颁布日期：
• 实施日期：
• 内容：

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• 歌名：Eyes on me
• 歌手：王菲 （Faye Wang）
• 专辑：Final Fantasy Ⅷ
• 语种：英语
• 歌词：

Whenever sang my songs
On the stage, on my own
Whenever said my words
Wishing they would be heard
I saw you smiling at me
Was it real or just my fantasy
You’d always be there in the corner
Of this tiny little barMy last night here for you
Same old songs, just once more
My last night here with You ?
Maybe yes, maybe no
I kind of liked it your way
How you shyly placed your eyes on me
Oh, did you ever know ?
That I had mine on you

Darling, so there you are
With that look on your face
As if you’re never hurt
As if you’re never down
Shall I be the one for you
Who pinches you softly but sure
If frown is shown then
I will know that you are no dreamer

So let me come to you
Close as I wanted to be
Close enough for me
To feel your heart beating fast
And stay there as I whisper
How I loved your peaceful eyes on me
Did you ever know
That I had mine on you

Dailing, so share with me
Your love if you have enough
Your tears if you’re holding back
Or pain if that’s what it is
How can I let you know
I’m more than the dress and the voice
Just reach me out then
You will know that you’re not dreaming

Darling, so there you are
With that look on your face
As if you’re never hurt
As if you’re never down
Shall I be the one for you
Who pinches you softly but sure
If frown is shown then
I will know that you are no dreamer